的光从门缝里透出来，在湿漉漉的巷子里拖出一条温暖却孤零零的痕迹。店内，巴刀鱼正用一块软布仔细擦拭着那把祖传的玄铁菜刀——刀身黝黑，刃口处隐约可见细密的云纹，在灯光下泛着幽暗的光泽。　　这把刀从他爷爷的爷爷传下来，到他手里已经是第四代。以前他只当是件老物件，擦得勤快些不过是怕生锈。但自从三个月前在切一块变异猪肝时，刀身突然爆发出刺目的金光，他才明白——这刀不简单。　　“咕嘟咕嘟——”　　灶台上的砂锅里，一锅老卤正翻滚着细密的泡沫。八角、桂皮、草果、香叶的香气混合着陈年酱油的酱香，被热气托着弥漫在整个后厨。这是巴刀鱼每天雷打不动要做的功课：养卤。一锅老卤养三年才算入门，养十年才叫登堂入室，而他这锅卤，是从爷爷那辈传下来的，少说也有五十年了。　　“吱呀——”　　后门被推开，冷风...

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